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CapiMòra Bianca
Nuovo

Birra non filtrata e non pastorizzata con importante percentuale di frumento maltato e non e malti d'orzo. Ispirata alle birre bianche belghe ma rivista con gusto italiano. Presenta una leggera aromatizzazione grazie all'uso in fase di bollitura di bucce d'arancia amara e dolce e al coriandolo.

Fermentazione: alta

Grado alcolico: 4,5% vol - 50 cl

IBU rager: 19

Tipologia: wit biere

Confezione: 5 bottiglie da 0,5 litri

7,29 €

Disponibilità:

Disponibile

Nuovo

Vista: colore biondo chiaro con la torbidità classica dello stile, schiuma compatta.

Olfatto: l'aroma delle spezie si sente leggero per lasciare poi spazio a sentori di agrumi.

Gusto: corpo medio leggero, con una vellutata e leggera cremosità data dal frumento non maltato. A dispetto del corpo e della cremosità, il finale è leggermente aspro. Rinfrescante, il tutto dato dalla carbonatazione e dalla leggera acidità. Nessuna asprezza o astringenza data dalle bucce di arancia. Birra molto piacevole e adatta all'estate o per accompagnare piatti di formaggi e pesce.

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CapiMòra Bianca

CapiMòra Bianca

Birra non filtrata e non pastorizzata con importante percentuale di frumento maltato e non e malti d'orzo. Ispirata alle birre bianche belghe ma rivista con gusto italiano. Presenta una leggera aromatizzazione grazie all'uso in fase di bollitura di bucce d'arancia amara e dolce e al coriandolo.

Fermentazione: alta

Grado alcolico: 4,5% vol - 50 cl

IBU rager: 19

Tipologia: wit biere

Confezione: 5 bottiglie da 0,5 litri

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